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十几元一斤猪肉重现市场了？
十几元一斤的猪肉重现市场受“猪周期”和“非洲猪瘟”影响，猪肉价格自去年开始坐上了“火箭”，20元、30元、40元……引发高度关注，频频登上热搜。
如今，猪肉价格真的降啦！近两个月来，持续回落的猪肉价格，让人终于可以挺直腰板，在猪肉摊前大喊一声，“老板，来一斤排骨”。
“现在前尖卖25.8元一斤，已经降好多了，以前都是卖30多块的，五花肉等也都降了，就是降多降少的区别。”在北京丰台区一家菜市场，卖肉的商贩告诉中新网记者。
摊位里的黄色价签显示，大五花33.5元一斤，前肘22元一斤，腔骨卖到19元一斤。
“肉价确实有变化，像前尖相比上个月便宜了差不多3块，但肉馅、五花肉就没咋变动，五花肉、小里脊肉都还是30多元。”经常来这里卖肉的居民向记者表示。
图为北京丰台区一家菜市场内的猪肉摊。 谢艺观 摄
在丰台区一家大型超市内，不同部位的猪肉装在包装盒里，贴上打折标签放在了一起，一些居民围着打折猪肉细细挑选。“这些肉都是打6、7折。”工作人员解释。
记者注意到，一盒350克的带皮五花肉原价35.70元，促销价是24.99元。此外，悬挂的黄色标牌上显示，猪肋排专享会员价25.8元一斤，带皮后腿肉促销价23.8元一斤。
不只是北京，在河南、山东等地，都有居民反映猪肉价格有所回落，部分地方居民甚至吃到了20元以下一斤的猪肉。
截图自新浪微博网友评论。
连降10周，猪肉批发价两个月跌超两成
近期猪肉价格上的变化，在数据上体现得更为直观。
“截至10月第4周，猪肉价格环比已连续8周下降，同比自10月份第2周起出现下降。”农业农村部对全国500个县集贸市场的定点监测显示。
聚焦到10月份第4周，全国活猪平均价格29.82元/公斤，比前一周下降3.6%，同比下降23.0%；全国猪肉平均价格47.66元/公斤，比前一周下降3.2%，同比下降18.6%。
分地区看，北京猪肉价格环比上涨，重庆、安徽、福建、山西、湖北等28个省份价格下降，海南价格持平。华南地区猪肉平均价格较高，为51.04元/公斤；东北地区较低，为43.47元/公斤。
资料图：北京市朝阳区一家京客隆超市内，市民选购猪肉。 中新社记者 蒋启明 摄
梳理发现，猪肉价格在近两个月已跌超两成。
据农业农村部信息中心和卓创资讯联合监测，2020年第43周(10月26日-10月30日)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤36.12元，相比第36周(8月31日-9月4日)的47.16元，降幅达23.4%。
另，商务部最新数据显示，10月26日至11月1日，猪肉批发价格每公斤39.26元，跌破40元大关，并连续10周出现下降。
猪肉价格为何蹭蹭往下降？
“猪肉价格出现下跌，主要源于生猪供应量趋紧的形势得到明显缓和，供应开始缓慢增加。”生猪预警网分析师冯永辉告诉中新网记者。
冯永辉说，2019年9月份是母猪存栏的拐点，按照生理周期推算，会在2020年9、10月份出现肥猪供应的拐点，之后供应会越来越多，只不过增加的幅度和节奏，前期会较慢，后期可能会较快。
资料图：养殖户护理小猪仔。 韩章云 摄
据农业农村部总经济师魏百刚介绍，前三季度我国新建投产1.25万个规模养猪场，复养了1.34万个空栏的规模养猪场。到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%；能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。
除了生猪生产恢复，进口猪肉和中央储备肉的投放亦增加了市场猪肉补给，平抑了猪肉价格。数据显示，今年1月至9月我国共进口猪肉328.6万吨，同比增长132.2%。就华储网以往公告统计，截至9月底，年内已投放35次中央储备冻猪肉，累计投放量达60万吨。
“随着前期规模养猪场产能快速扩张，中小户补栏及二次育肥意向提升，生猪出栏叠加了上来。而10月双节需求作用消退后，市场供需失衡局面不断加剧，业内对后期市场看空情绪增强，养殖端出栏意愿不断加强，推动猪价快速下滑。”卓创资讯生猪产业分析师王凌云解释。
春节可以吃到10元以下猪肉吗？
猪肉价格回落固然可喜，但网友们最关心的是下跌态势能否持续，啥时候能回到以前的10元一斤，过节时可大口吃红烧肉、啃猪蹄、喝排骨汤。
“今后一个时期，猪肉供应形势会越来越好，有信心实现全年生猪产能基本恢复到接近常年水平的目标。”农业农村部畜牧兽医局副局长陈光华说。
陈光华表示，经过专家分析和测算，综合考虑生猪生产恢复情况、猪肉进口、消费需求变化等因素，明年元旦春节期间，猪肉供应量同比会增长30%左右，价格总体上将低于上年同期水平，不会再出现价格大幅上涨的情况，能保障过年期间老百姓碗里不缺肉。
资料图：长沙市民在超市选购猪肉。 鲁毅 摄
“虽然生猪供应迎来拐点，大的方向已经发生逆转，但并不意味着猪肉价格一路下跌，预计会保持波浪式下跌的节奏。”冯永辉说，春节前受需求变化影响，价格会有一定幅度的反弹，但反弹幅度不会特别大。
“后期随天气不断转冷，市场对肥白条需求逐渐提升，预计11月生猪价格或先震荡下调后微涨整理。受拉尼娜影响，12月份南方地区或加速进入冷冬，腌腊灌肠活跃度提升，叠加春节前深加工企业备货意向增大，市场供需双向增量，预计生猪市场存在一定的上涨可能，但空间或相对有限。”王凌云指出。
十几元猪肉重现市场，猪肉为什么降价了？
近期出现了猪肉降价现象，网友们纷纷表示出今年过年终于可以吃起猪肉，大概从2019年开始，猪肉的价格就开始迅速增长，一度发涨到了29元左右的价格，这一事件出来之后让我们感觉到之前买一斤的钱现在只能买半斤了，而那时猪肉涨钱的原因，也是现在社会发展的必然关系，因为在养殖身边的物价，都在有着大幅度的增长。 这样的话的也是对养殖猪的成本有很大的影响因素，从另一方面来说，猪肉的价格在2019年之前已经有五六年的时间段没有进行涨钱了，一直都在保持在十五元左右的价格，因此猪肉的价格也该有所增长了，但是这个短时间里的价格增高的让百姓的心里有所接受不了。 这段时间为什么猪肉的价格为什么又连续下降呢？可以通过2020的疫情来分析，在今年的三四月份，是疫情的爆发期，那个时候正好碰到了国内的春节，那个时候是各类食品销售量更大的季节，然而疫情一出现，我们各个地区进行了封锁，百姓也对肉制品有点抵触，人们更喜欢吃一下蔬菜来增补自己的维生素。那么这些没有销售完的猪肉，我们就进行了冷藏，现在大多数市场所看到的，有很大一部分是当时冷藏堆积的。 还有另外一个原因是这段时候各大冷藏市场经常爆出，检测员出现了新冠成阳性，而且新冠病毒更易于生产在天气冷的环境内，通过这些原因来分析来，猪肉的价格下降是必然原因，但是马上到春节了，猪肉的价格在持续下降的时候应该会及时制止，马上到了销量的季节！
十几元猪肉重现市场，现在已经开始降价了吗？
相信在很多人的印象中，去年和今年的猪肉价格都是高不可攀的，也有很多人投身到了养猪的行业当中，因为这些人发现猪肉价格从十来块钱一斤，一直飙升到了30块钱一斤，他们认为他们从中看到了商机。但是在不知不觉中，超市里的猪肉已经悄悄的从30多块钱降到了不到20块钱，那么十几元猪肉重现市场，现在已经开始降价了吗？
一、市场上为什么有重现了十几元的猪肉？
很多人都在关注着猪肉的价格，这价格的涨跌也是很多人在茶余饭后谈论的话题。吃不起猪肉，这句话已经成了很多人，嘴上经常说的话。有的人甚至调侃说猪肉已经成了奢侈品。那么十几块钱的猪肉又重现市场，从30元到十几元的降幅，究竟是什么原因呢？这其中应该有很多因素决定的，或许是因为猪肉的供应量加大了，因为很多人投身入养猪的行业，相当于猪肉的供给侧有了提升，这也可以让猪肉的价格有所下降。但是周日的价格在不知不觉中从30多块钱降到十几块钱，其中的原因应该大部分人都不太清楚。
二、市场上再次出现十几元的猪肉，这种现象是市场的波动，还是猪肉真的开始降价了呢？
记得在前几个月猪肉的价格也出现了小幅波动，但是没过多久，价格又重新涨了上去。那么这次交大的降幅会不会再次出现反弹了？或许还需要再经过一段时间的观察，才能真正知道。
三、价格的下降，对于消费者来说肯定是一件值得高兴的事。
对于很多消费者来说，猪肉价格的下跌，肯定是一件好事。这样可以让人们在花相同的钱的前提下，吃到更多的肉。
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