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本文导读目录:
2、龙趸鱼多少钱一斤
3、龙趸鱼一斤多少钱
龙趸鱼多少钱一斤
龙趸鱼根据自己所在的地区,和龙趸鱼的大小品种不同,价格会都不一样。如需详细了解还需进店或 *** 咨询。拓展资料
一、龙趸学名中巨石斑鱼,又名猪糕斑。 它是一种温水底鱼。 长椭圆形,侧扁,口大,头、体侧及鳍上散布着许多青色黑色斑点。 它是一种大而珍贵的食用鱼。 在天然海域,成鱼一般体长60cm~70cm,更大体长2m,体重约30kg~40kg,100kg~160kg以上。 据记载,1999年7月,香港渔民曾在东沙群岛抓获一头母龙手推车,重达180公斤,一度被视为龙趸王。 据最新报道,2014年1月5日晚,马来西亚渔民通过拖网捕捞了一条200公斤的野生龙趸,并以1万1000令吉的高价卖给了一家餐馆的华人老板。
二、龙趸是底层肉食性鱼类。 喜欢栖息在礁石内的海域,深达60米左右。 它以底栖甲壳类动物、小鱼和虾为食。 虽然它的游泳速度并不快,但由于其特殊的身体结构,它经常会出其不意地捕捉到猎物。 可采用鲜杂鱼虾人工养殖,切块投喂,有时也可加入海鱼粉状配合饲料。
三、野生龙趸受《水生野生动物保护实施条例》保护。此外,野生龙趸也是广东省重点保护的水生野生动物。根据《水生野生动物保护实施条例》,任何单位和个人发现因意外进入港口、江河支流而受伤、滞留、困住水生野生动物的,应当及时向当地渔业行政主管部门或其下属单位报告。渔业监督管理机构应当采取应急救援措施;也可以要求附近有救援条件的单位采取应急救援措施,并报告渔业行政主管部门。死亡水生野生动物由渔业行政主管部门妥善处理。捕捞作业中误捕水生野生动物的,应当立即无条件放生。
龙趸鱼一斤多少钱
龙趸鱼是海洋中的一种名贵鱼类,它肉质美味,营养丰富,味道好于一般石斑鱼,能做多种海鲜佳肴,目前货源稀少、市场价约300多块钱一斤。清斑鱼与龙趸鱼的区别
龙趸鱼大,颜色暗无斑点;青斑鱼小,颜色亮黑身体上有很多小黑点。
青石斑鱼,(学名:Epinephelus awoara)俗名为鲈猫,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。分布于北太平洋、日本、台湾、越南、韩国、中国等海域。体呈长椭圆形,稍侧扁,一般体长 15~20厘米、体重350~750克。前鳃盖骨后缘有细锯齿,鳃盖骨有两个扁平棘。体被细栉鳞,侧线与背缘平行、体背棕褐色,腹侧浅褐色全身均散布着橙黄色斑点,体侧有5条暗褐色横带,1和2带紧相连、3和4带位于背鳝鳍条部与臀鳍鳍条部之间,5带位于尾柄上,背鳍鳍条强硬,臀鳍位于背鳍鳍条部下方;腹鳍胸位;尾鳍圆形。各鳍均为灰褐色,背鳍鳍条部边缘及尾的后缘黄色.
青石斑鱼
龙趸鱼:学名中巨石斑鱼,别名猪羔斑,为暖水性海洋底层鱼类,属鲈形目,石斑鱼科,石斑鱼亚科,石斑鱼属。它体呈长椭圆形,侧扁,口较大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点,为大型名贵食用鱼类。在天然海域,成鱼一般体长60厘米~70厘米,更大体长可达2米,体重一般在30千克~40千克左右,大者可达100千克~160千克以上。
“龙趸”是华南沿海和港澳地区的习惯叫法,学名叫巨石斑鱼,龙趸肉不以嫩滑见优,而以爽韧取胜。蒜蓉蒸龙趸肉,件件龙趸肉上撒上蒜蓉葱蓉清蒸,吃来香气扑鼻;焖龙趸肉,调味若能恰到好处,便很鲜美好吃;三是煲龙趸骨汤,可配些瘦猪肉同煲,汤色乳白,若用龙趸脊椎骨煲汤则更理想。
龙趸
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