黄瓜是绿色,为什叫黄瓜?今天我在微博上看到一个帖子很有意思,这个朋友问,黄瓜明明是绿色,为什不叫绿瓜反而叫黄瓜?那你有没有想过这个看起来比较无聊问题?其实这个问题并不无聊,这是有一定历史缘故。据我查到资料显示,黄瓜最早是汉朝时张骞出使西域时引进到国内,张骞是一位很伟大外交家。
当时他从西域引进过来很多新鲜农作物,有黄瓜、蚕豆、石榴、葡萄等等,而这些农作物有一个特点,就是前面一定要加一个胡字,比如黄瓜最早时候叫胡瓜儿,蚕豆,也叫胡豆。胡瓜被张谦带来中原之后,他适应生存能力很强,所以在全国得到推广种植,由于它产量高,烹饪 *** 简单,口感大众化,所以得到大家青睐。
很快胡瓜在我国进入到黄金发展时代,尤其是在南北朝时候,16国时后赵开国皇帝石勒,他对农业生产比较重视时,是结族人,也就是我们 *** 所说湖。湖人。
但是 *** 称外族人为湖人是有蔑视意思,这让石勒对人们称皆族人为胡人大为恼火。他规定,在自己国家,不管语言还是文字上,一律不准出现胡子,所有人都不能再醍醐,违者要严惩,就连胡瓜也不能说。既然不能叫胡瓜,那得给他改个名字。
改个什?因为完全成熟黄瓜是正黄色,所以改名叫黄瓜。您可能会说,黄瓜不就是绿色?怎可能是黄色?那是因为我们现在吃到、见到黄瓜,都是没有成熟嫩黄瓜。人们在种植和食用改良过程当中发现,当黄瓜还是嫩绿,嫩绿叶绿素没有流失之前口感是更佳,营养也是最丰富,而成熟之后,黄瓜变成黄色,就没法儿吃。
你是不是觉得这个挺意外?你要是不相信,不妨自己种一株黄瓜,看看它完全成熟时候是不是黄色。当然,黄瓜变成黄色我也没有见过,这些都是我查资料得出结论。
那我也要向正在听节目听友们求证一下,你们有没有人种过黄瓜?它真正成熟之后真是黄色?欢迎各位留言评论,感谢大家。